ultimi preparativi

Inutile dire che la sposa nella settimana prima del matrimonio sarà impegnata  tra estetista, parrucchiera prova trucco, ultima prova d'abito quindi sarà molto intensa e tutto deve essere pianificato al minuto.. anche perchè bisogna pensare al tableau ormai dovreste aver ricevuto tutte le conferme dell'ultimo minuto quindi possiamo iniziare a pianificare la disposizione dei tavoli nella sala e dei tavoli...pensate anche ad un modo per far passare il tempo agli invitati durante l'attesa del servizio. Miraccomando che il servizio sia veloce ed efficiente è tremendo aspettare le ore tra una portata e l'altra e soprattutto pensate alle portate che avete scelto non esagerate mi raccomando considerate che tra un piatto e l'altro ci vogliono 20 minuti tra togliere i piatti e rimetterli....quindi i tempi si allungano.... pensateci bene...io consiglio sempre un aperitivo in piedi... due primi e 1 secondo serviti e ovviamente la torta 1 ora 1/2 è un tempo giusto per stare a tavola , allungando i tempi diventa più pesante!!!